De straat, het terras, het restaurant. Ooit begon Paul Penninkhof er als zanger-gitarist. De intimiteit van werken voor een klein publiek. 'Songs à La Carte' is hierop gebaseerd.

Paul speelt muzikale catering service. Na keuze uit zijn menukaart schuift Paul aan en wordt het muzikaal gerecht - uit eigen Nederlands repertoire, met bijdragen van Bralts, van Dorp, Knigge, Baukje Wytsma e.a. - smaakvol ten gehore gebracht.

Songs à La Carte werkt zowel verrassend op de voorgrond als prettig op de achtergrond. De akoestische muziek is exclusief op de aanvragers gericht. De liedjes spreken een breed publiek aan en er wordt gespeeld waar het kan.